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具体位置：东莞
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历：高中/中专 薪资：面议 本人从厨10年来最大的体会是:为厨先为人,一定要做到勤俭节约精益求精,以店为家,以顾客为上帝的职业精神.现在的餐饮市场竞争激烈,加上国外餐饮的介入,如果没有过硬的基础,推陈出新的概念是无法立足的.餐饮的不正当竞争虽然没有前几年激烈,但它依然存在.我们要让餐饮市场良性循环还需要很长一段时间.这几年我也总结了一些经验,可供参考.我认为做餐饮一定要做到亮.新.奇.精.只要你立足前沿,立足革新,你将立于不败之地.另外酒店所处的地理位置也很重要,因为它的所在地的消费群体将注定你酒店的消费档次.当然你如果是大宾馆或是你愿意花大价钱作广告,那就又另当别论.但不管你用什么广告都不会有顾客给你做的广告效应好.只要你能抓住顾客的消费心理,做好每项服务,你将会很轻松的拥有一个消费群体.最新的5 步管理结合酒店实际情况进行综合管理,相信我就等于相信您自己。这个社会讲求的是高投资.高风险.高回报.希望有意的单位或老板前来洽谈. 本人现在东莞。寻求东莞的各大湘菜酒楼的厨房承包。
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